Saturyay

9ae38825-b3b6-4802-a4f0-b95443ee0defc11fef99-a739-4c04-ad5e-91f89d2bc3dec4e25e9d-97e0-46c7-b35f-f6c935f6f2acb8aece5f-be68-4b38-9ac5-8fd0a968bfd2

Så fint i Kirkenes i dag. Plugget i ørepropper og trasket avgårde til lyden av «Two of a kind» – podcasten til Janni Delér og Michaela Delér. I kveld står god mat middag og vegansk kake/konfekt på menyen. Deler gjerne oppskrift om den blir god 😄

Torsdag

Hei dere! Beklager for uteblivende blogging i går, det er litt vanskeligere å skrive når jeg er på jobb siden mye av gleden med denne bloggen ligger i å kunne skrive om hverdagen min med hestene. Uansett, her i Nord går dagene i et fint tempo og jeg er så heldig at jeg trives veldig godt med jobben min. I dag har jeg handlet kokosblomstsukker og chia-frø siden det ikke var i hus, så i morgen tidlig eller i kveld skal jeg kose meg med chia-pudding og hjemmelaget bringebærsyltetøy. Er det flere enn meg som foretrekker «frokost-mat» til nesten alle måltider? Jeg mener, det er godt med middag også – men grøt, bær, granola, brød med avokado, syltetøy, peanøttsmør, chiapudding, youghurt, juice… Jeg kunne spist det dagen lang, og ofte blir det faktisk sånn! Istedenfor å begynne å kokkelere middag etter en lang dag i stallen, lager jeg gjerne avokadotoast eller ostesmørbrød.

Ok, confession: Etter at jeg skrev at jeg skulle handle mindre nytt, eller dvs. så lite som mulig, så synes jeg stadig at jeg ser fine plagg og inspirerende antrekk over alt, hehe. Jeg får ta noen runder på Tise og sortere i klær jeg har hjemme – er det ett forsett jeg vil klare å holde er det nemlig å ikke handle nye ting. Her om dagen oppdaget jeg forresten en fretex-butikk i Tønsberg som jeg aldri har vært innom. Den var stor og hadde masse fint. For noen år siden sydde jeg faktisk om en genser til en slags topp, og jeg husker det var så stas å kunne gå med et plagg som jeg hadde kjøpt brukt og «redesignet». Og! På mandag spiste jeg lunsj med Mimmi og måten hun pratet om klær på, fascinerte meg litt. Hun var nemlig veldig interessert i mote og klær da hun var yngre og hun startet til og med et motemagasin helt på egenhånd, men jeg forstod på henne at hun aldri har handlet klær over en lav sko. Vi diskuterte ikke forbruk eller noe sånt, men underveis i samtalen plukket jeg opp noen setninger og funderte litt over dem. Blant annet snakket hun om en gang hun hadde trengt å kjøpe en ny jakke fordi hennes gamle hadde flere hull, og det fikk meg til å tenke over at hun kjøpte noe nytt fordi hun trengte det, eller fordi det gamle var ødelagt. For min del så kjøper jeg ofte noe nytt bare fordi jeg synes det er fint eller fordi jeg har lyst på. Jeg kan liksom ikke huske sist jeg tenkte «jeg trenger en genser til kveldene når det er litt kjølig, men den jeg pleier å bruke er slitt så jeg må kjøpe en ny». Uansett  Nok babling, men jeg trenger å påminne meg selv dette.

Her kommer en liten bildekollasje som oser inspirasjon for; lesing, tegning, matlaging, kaffe, alenetid, kosing med dyr, og også; kule antrekk. Jeg må bare huske på at man kan inspireres av kule klær uten å løpe til nærmeste butikk. Tise, Finn og skapene hjemme kan ha masse skatter.

2019 (1).jpg
(bilder lånt fra Pinterest.com)

North-bound.. again

God morgen og god tirsdag! Nå har jeg landet trygt i Kirkenes og skal straks oppdrive noe mat her. Hadde med sjokolade som jeg spiste på flyet, men har ikke spist ordentlig frokost enda og det er uvanlig for min del, hehe. Håper alt går bra med dere? Jeg skal straks gå ut døren for å få litt frisk luft, plugge i hodetelefoner og høre på Alice och Bianca sin podcast. I morgen slipper også tre jenter fra Flyinge en podcast som de kaller «Flyingepodden», så den gleder jeg meg til å sjekke ut. For de som ikke vet hva Flyinge er, så er det et gymnasium i Sverige hvor man kan studere hest og ridning. En av jentene som står bak podcasten heter Agnes og hun ble jeg kjent med da hun praktiserte på samme stall jeg jobbet på i Sverige. Dessuten er Cathrine Oppegård også med og hun kjenner jeg litt til gjennom Instagram. Gøy at noen drar i gang heste-podcaster. Ok, nå skriker magen her – skrives mer senere 😄

Bilde «stjålet» fra facebooksiden til «Flyingepodden».

Mandag

Hei og god kveld, dere! Denne dagen har rast avgårde i en altfor stor fart, så jeg har ikke rukket å titte innom. I skrivende stund sitter jeg med en kopp kakao foran meg og skal betale noen regninger og lage noen bildekollasjer (min favoritt-syssel hvis jeg føler jeg trenger litt motivasjon). Apropos motivasjon – jeg så dokumentaren med Karsten Warholm i kveld og ble skikkelig inspirert og motivert til å trene enda hardere for å nå målene mine. Den anbefaler jeg dere å sjekke ut!

Så fort jeg er ferdig på dataen her, skal jeg pakke de siste restene før avgang til Kirkenes i morgen tidlig. For dere som følger med, så har det vært mye reising og jobb den siste tiden, men når jeg kommer hjem neste uke skal jeg være hjemme to hele uke igjen! Gleder meg spesielt mye til kontinuerlig ridning ❤

Tidligere i dag var jeg i stallen og prøvde ut de nye dekkenene på Matcho og Zacky og de passet helt perfekt alle sammen. Zacky hadde også fått et vinterdekken med hals da hun virkelig trengte det, og det satt så fint. Skrives mer i morgen!

6ea5d2f9-bc97-4ea7-b0e2-062ff51cf14cc04698a9-d16a-473f-a4cd-74295f6302a4

 

 

Litt nytt til hestene

Hoppsann, heisann! Jeg lover at jeg skal være helt ærlig med hvordan nyttårsforsettene mine går – og i dag har jeg faktisk handlet noen nye ting til hestene. Det er noe jeg har trengt og lett etter en stund og ikke funnet på Finn, så var nødt til å slå til. Det var dessuten mye billigere enn jeg trodde, så jeg trippet av glede ut av butikken. Det jeg kjøpte var altså transportdekken med hals- til kalde vinterdager når jeg skal kjøre med hestene i bilen. Så fornøyd! Kjøpte også et Back-on-track ryggbelte til meg selv siden jeg noen ganger får vondt i ryggen mens jeg rir. Nå er vi straks hjemme og dessverre tok turen mye lenger tid enn først beregnet. Får heller glede meg til å ri i morgen, stallen er slukket og stengt innen vi kommer hjem..

Food, food and more food

God morgen fra Helsingborg! Altså, frokosten på dette hotellet.. bildene er ikke i nærheten av å gjøre den til rette – under osten og grønnsakene på det første bildet gjemmer det seg et så godt brød med biter av nøtter i, og i den skålen med youghurt har jeg blandet oppi hjemmelaget bærkompott, kokossukker, granola søtet i stekt eplejuice, kokosflak og gresskarkjerner. Jeg synes maten her var så god at jeg bestemte meg for å gå ned tidlig da frokosten åpnet, spiste og drakk kaffe en stund foran dataen, gikk en tur i nabolaget og slappet av litt på rommet, for så å gå ned til frokosten med resten av familien og spise litt mer. HAHA, hvem gjør sånt? To hotellfrokoster i en smekk, rakk akkurat å bli litt sulten mellom slagene. Mat❤️

Nå ligger vi i sengene og slapper av litt før vi skal kjøre hjemover. Vi skal en svipptur innom Nordbyen også for å handle med litt mat hjem. Håper dere har hatt en fin helg!